제가 제목부터 이렇게 파워당당한 이유는
정말 집에서 손쉽게 만들어 볼 수 있는
강아지 수제간식 레시피를 찾아냈거든요ㅋㅋㅋ
오븐 없이 할 수 있는
강아지 간식 만들기 식단도
올려달라고 하신 분들이 있었는데
마땅한게 없어서 못 올리다가..ㅎㅎ
드디어 이렇게!!
오늘은 귀염동이 막둥이 보리 대신
시골 본가에서 터줏대감 노릇을 하고 있는
우리 홍조를 위한 간식
레시피를 공개해 볼까 해요.
(우리 보리 서운해 하지 말어♡
누나는 너희가 다 소중해♥)
우리 홍조는 저래 보여도 12살이에요.
파워 동안이죠?
사진빨 최고인데 실제로 보면 좀 야위었어요.
노견 친구들은 살도 잘 안 찌고
먹는 것도 참 시원치 않잖아요.
이럴 때 만들면 좋은 음식이라 하더라구요.
이름하여 '안티에이징 스무디'에요.
어떤 음식일지 대략 감이 오시죠?
만드는 법도 상당히 쉬워요.
대신 재료만 좀 주의해 주시면 될 것 같아요 :3
가루젤라틴은 꼭 있어야 하는 재료는 아니에요!
없어도 되는데, 이걸 넣은 이유는
스무디를 조금 더 걸쭉하게 만들고
점성을 올리기 위함이라고 해요.
대신 젤라틴은 물에 불려서
사용을 해주셔야 해요.
(물 양: 젤라틴에 약 3배 되는 양
불리는 시간: 약 5분 정도)`
물에 불리지 않고 사용을 하면
용해가 잘 되지 않는다고 하네요.
먼저 두부를 따끈하게 데쳐 주셔야 하는데요.
냄비에 물 올리시고~
물이 어느 정도 뜨거워지면
두부를 넣어 주세요.
대신 두부를 넣을 때는
한 덩어리 통째로 넣지 마시고
조각조각 잘라서 넣어 주셔야 해요.
덩어리째 넣어도 익기는 익는데,
아마 시간이 상당히 걸릴 거에요.
조각조각 잘라서 넣으면
시간을 조금 더 단축해 보실 수 있어요 :)
그리고 물이 어느 정도 끌어 올랐고
두부가 익었다 싶으면
냄비에서 건져 줍니다~!
뜨거운 물에서 건진 두부는
물에 불려 놓은 젤라틴이랑 섞어 주세요.
젤라틴이 뜨거운 두부에
사르르 녹았으면
그 위로 우유를 부어 주시고
블루베리를 넣어 주세요.
※대신 이 과정을 빨리 해주셔야 해요!
젤라틴이 굳기 전에 호다닥 끝내야 합니당※
마지막으로 바나나도
잘라서 투하!
재료를 다 넣어 주셨으면
사정없이 갈아 주세요~!
온라인 강의 때 배운 거를
실습 시간 때 여쭤보기도 하는데,
실제로 많은 보호자님들이
강아지들에게 블루베리를
간식으로 먹인다고 하시더라구요.
그런데 블루베리 통째로 먹이시는 분들이
많아서ㅎㅎ 계속 강조를 해주셨어요.
동물들은 섬유질을 소화할 능력이 없기 때문에
통째로 급여해서는 안 되고
아이들이 보다 먹기 편하게
곱게 갈아서 급여해 주셔야 해요.
그래야 블루베리의 효능을
보다 잘 느낄 수 있다고 하네요 :>
믹서기나 분쇄기를 이용해
다 갈아낸 후 마지막 작업이
하나 더 남아 있어요.
앞에서 젤라틴을 넣은 이유가
점성을 올리기 위함 때문이라고 했죠?
하지만 이렇게 갈아만 내면
점성이라곤 하나도 찾아볼 수 없을 거에요.
그런데 이걸 시원한 냉장고에
냉각을 시키게 되면
살짝 점도가 생기면서
탱탱하고 말랑말랑한 젤리 느낌의
스무디가 완성이 된다고 해요♥
틀 같은 거에 요렇게
스무디를 부어 주시고
냉장고에 약 1시간 정도
넣었다가 꺼내 주시면
푸딩 같은 질감의 안티에이징 스무디를
완성해 보실 수 있을 거에요.
실제로 이렇게 해서 줘봤는데
바나나가 들어가서 달달해서 맛있었나 봐요.
한 그릇 뚝딱 해치우더니
저렇게 꿀잠을 자더라구요 :3
사료 줘도 매번 다 못 먹어서 마음이 아팠는데
간만에 맛있게 먹으니까 기분이 업업!
우리 홍조 잘 먹고 계속 건강하자~?
이렇게 보면서 배우기 전에는
강아지 간식 만들기를 직접
해 볼 생각은 전혀 못했었거든요.
워낙 손재주도 없고
요리실력도 없어서
어쩌다 한 번 해준 것들도
애들이 영 입에 못 댔었는데
역시 사람은 해보지 않는 이상 모르는 건가봐요..
제가 만든 음식을 먹는 모습들이
넘 예쁘고 사랑스럽더라구요 :)
한국반려동물아카데미는
이렇게 강아지 간식 만들기 영상도 많고요.
(영상 보면서 만들어 볼 수 있으니까 넘 좋아요)
반려동물영양학, 사료학 등
아이들의 먹거리에 대해
직접 공부해 볼 수 있는
교육과정들이 준비 되어 있어요.
게다가 직접 만들어 볼 수 있는
실습반도 만나 보실 수 있답니다 :3
펫베이커리 실습 1주차 수업 후기
펫베이커리 실습 2주차 수업 후기
펫베이커리 실습 3주차 수업 후기
이거는 실습반 참여 후기니까 한 번 참고해 보세요.
이번주에 드디어 마지막 실습 후기가 올라가겠네요ㅠㅠ
아쉽...그래도 강아지 간식 만들기는 계속 할 거니까요!
이거는 다른 방식의 애견수제간식 만드는 법인데
요것도 한 번 살펴보시라고 투척~!
혹시라도 저처럼 펫푸드에 관심이 많고
배워보고 싶으신 분들은
아래에 링크 남겨 놓을테니
한국반려동물아카데미로 직접 문의 부탁 드립니당 :D
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