요즘 반려동물수제간식 레시피
올리는 재미에 맛들린 저..ㅎㅎ
혹시 몰라서 담당자님께 이렇게
블로그에 올려도 되냐고 여쭤 보니까
강의 자체를 다 공개하시면
문제가 될 수도 있지만 이 정도는 오히려
홍보도 되고 넘 좋을 것 같다고 하셔서
계속 올려 보려고 합니당 :3
간식을 갈망하는 저 눈빛...ㄷㄷ
알겠다, 욘석아. 만들어 주마!!
오늘 만들어 볼 반려동물수제간식은
먹보 보리를 위한 체중관리용 수제간식!
'연어슬림바'인데요.
(이름이 귀엽죠?ㅎㅎㅎ)
강아지들 체중관리 해주실 때
단백질을 놓치지가 쉽거든요.
(어려운 식단 구성의 길...)
연어슬림바는 단백질과
식이섬유를 동시에
챙겨볼 수 있어서 좋겠더라구요.
재료 준비하실 때 고구마도 미리 쪄 놓으시고
연어도 미리 찜기에 찌셔서
순살만 발라 놓아 주셔요.
처음 하실 일은 한천가루를 물에 불리기!에요.
찬 물에(뜨거운 물 안 돼요)
한 5분 정도 불려 주시면 됩니당.
야채하고 당근은 칼로 작게 잘라서
분쇄기나 믹서기에 넣고 갈아 주세요 :)
그러면 이런 모양새가 나오겠죠?
초록빛*_*
고구마도 작게 잘라 주세요.
작게 자른 고구마를 아까
야채 갈아 놓은 것에 투하!
(섞어 주세용)
연어는 손으로 잘게 찢어 주시고요.
아까 불려 놓은 한천 있죠?
이거는 냄비에 넣고 끌여줄건데요.
끓이다 보면 이렇게
투명한 색으로 바뀌게 됩니당.
이때 한천이 제대로 굳어야
체중관리용 반려동물수제간식인
연어슬림바를 완성할 수 있어요.
한천이 굳었는지 확인하기 위해선
이렇게 주걱으로 살짝 떠서
차가운 바닥에 떨어뜨려 보시면 되는데요.
캡쳐 이미지라 잘 안 보이는데
떨어뜨리면 모양 그대로 유지하면서
밀리기만 하거든요.
이런 상태가 되면
제대로 굳었다고 볼 수 있습니다 :3
이 상태가 되었으면
한천에 아까 준비해 놓은
야채+고구마를 넣어 주세요.
그리고 주걱으로 섞어 주세요.
여기에 연어도 넣고 골고루 저어 주세요.
(애들이 먹는거니까 너무 큰 덩어리는
잘게 찢어서 넣어 주세용)
여기에 요거트도 투하!
마구마구 섞어 주시면 됩니다ㅋㅋㅋㅋ
다 섞어 주셨으면 준비해 놓은 틀에
내용물을 부어 주세요.
연어슬림바도
오븐이 필요없는 반려동물수제간식인데요.
한천이 뜨겁기 때문에 한 김 식힌 다음
냉장실에 넣어서 한 30분 정도 굳혀 주시면 돼요.
(너무 뜨거울 때 넣으시면 안 됩니당!)
30분 동안 굳히면 짜잔!
연어 슬림바는 이렇게 썰어서
조금씩 아이들에게 급여해 주시면 좋아용.
저는 사료에 살짝만 섞어 주는 편인데
보리가 넘 잘 먹네요 :)
한국반려동물아카데미는
이렇게 펫쿠킹 영상이 있어서 넘 좋은 것 같아요.
게다가 이렇게 실습반도 있구요!
아카데미는 펫베이커리 교육과정과
반려동물식품관리사 교육과정을 동시에 운영,
온라인 강의와 실습 수업을 통해
반려동물수제간식을 어떻게 만들어야 하는지,
아이들의 영양지표에 대해 알려주고 있어요.
펫푸드 소수정예 실습 수업 후기 참고▼
요거는 1주차 수업
이거는 마지막주차 수업
아카데미는 반려동물수제간식 창업과
반려동물식품관리사들을 위한 취업 지원을
하고 있을 정도로 반려동물 관련
인재들을 양성하기 위해 노력하고 있는 곳이니,
관심 있으신 분들은 문의 남겨 보시면 좋을 것 같아요 :>
그럼 다음에 또 맛있는 애견수제간식
정보로 돌아올게요 :D
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