강아지 케이크 만들기 블루베리로 맛나게

난데없는 꽃샘추위의 습격이 지나가고

이제 제법 봄냄새 나는 날씨가 찾아왔네요.

(한 주 동안 4계절을 다 느낀 건 이번이 처음..)

 

간식 먹고 등 따쑤운 오후가 되면

저렇게 이불 위에 늘어져

세상 모르고 자는 보리씨 :3

 

 

며칠 뒤면 우리 보리 친구인

홍차양의 생일이 다가옵니다ㅋㅋㅋ

얼마 전에 크게 아팠다가

지금 회복 중이라 친구도 반려동물영양학을

공부하며 제 뒤를 졸졸 따라 다니고 있는 중이에요.

(귀찮아...네가 알아서 배워...)

 

그래서 이번에는 강아지 케이크

레시피를 찾아 보았는데요.

 

홍차가 블루베리를 좋아라 해서

블루베리 케이크를 만들어 볼 생각이에요*_*

말 나온김에 강의 영상으로

만드는 법 공유해 볼게요ㅎㅎ

 

 

블루베리 강아지 케이크 재료

밀가루, 카놀라유, 올리고당, 코코넛가루,

블루베리, 베이킹파우더

(영상에는 안 나와 있는데 닭가슴살도

미리 쪄서 준비해 놓으시면 좋아요)

 

재료는 요렇게 준비해 주시면 되고요.

 

**블루베리는 노령견 친구들에게

도움을 주는 재료에요**

 

 

우선 밀가루에 베이킹 파우더를

1스푼 정도 넣어 주신 다음

숟가락으로 섞어 주세요.

 

**잘 섞어 주셔야

베이킹파우더가 뭉치지 않아요**

 

 

밀가루+베이킹파우더 가루는

잠깐만 한 쪽으로 치워 주시고

 

블루베리를 분쇄기나

믹서기를 이용하여 갈아줄건데요.

 

냉동 블루베리를 사용하시는 분들이 많은데

갈기 전에 잘 녹여주신 다음 사용해 주세요 :)

 

믹서기 안에 블루베리, 카놀라유,

올리브유를 넣고 갈아 주세용.

 

 

완전 예쁘게 갈렸죠~?

 

 

그리고 미리 쪄서

뜨거운 김을 식힌 닭가슴살을

칼로 조각조각 잘라 줍니당.

(결모양대로 손으로 찢어 주셔도 돼요)

 

 

썰어놓은 닭가슴살은

잠시만 한 쪽으로 치워놓고~~

 

아까 갈아놓은 블루베리와

밀가루+베이킹파우더 가루를 섞어 주세요.

 

 

섞으실 때 주걱의 납작한 면으로

섞지 마시고 날을 세워서

썰듯이! 섞어 주세용.

 

 

바닥에 깔려있는 내용물도

야무지게 들어올려서 섞어 주세요 :3

 

 

그러면 이렇게 예쁜

보라빛깔로 변신!!

 

 

반죽이 다 되었으면

아까 썰어놓은 닭가슴살을

투하시킨 후 아주 가볍게! 섞어 주세요.

 

 

다 된 반죽은 강아지 케이크

틀에 예쁘게 담기!

 

★강사님 꿀팁!

케이크 틀 안 쪽에 버터를 발라주면

케이크가 훨씬 잘 떨어져요.

버터가 없으신 분들은

식물성 기름을 발라 주셔도 좋다고 하네요.

 

 

자, 이제 이 녀석을 오븐에

구워주시기만 하면 끝나요.

 

170도에서 약 40분 정도

구워 주시면 되는데,

중간 중간 타지 않는지 체크해 주셔요^^

 

 

다 구워진 후에 조금 더 완성도를

높이고 싶으신 분들은

위에 코코넛 가루를 뿌려서

급여해 주셔도 좋을 듯 싶어요!

 

 

완성된 블루베리 강아지 케이크의 모습입니다!

이야..완전 사람이 먹어도 될 것 같아요.

저희가 만들 때 이런 모습이

나올지 모르겠지만ㅋㅋㅋ

 

영상 보면서 열심히 만들어 보려구요 :)

 

 

한국반려동물아카데미에서

펫베이커리 수업 참여할 때는

전문기구들도 딱 준비되어 있고

교수님이 1부터 10까지 다 도와주시니까

만들기가 한결 수월했었는데..훌쩍..

(보고싶습니다..교수님..흑흑)

 

 

아카데미에서 진행하는

펫베이커리 수업에 대해서

계속 언급을 드렸었는데

 

소수정예 수업반이라

코칭 받기에도 좋고

무엇보다 다양한 레시피를

배울 수 있어서 참여하는

재미가 있는 것 같아요 :D

 

 

 

더군다나 이렇게 펫쿠킹 영상도

볼 수 있어서 완전 굿굿.

 

보이시나요?

저 다양한 강아지 케이크 레시피들이..ㅋㅋㅋ

요런 것들은 나중에 따로 메모해 뒀다가

집에서 여러 번 만들어 볼 수도 있을 것 같아요.

 

 

더군다나 이렇게

반려동물영양학에 대해 공부해 볼 수도 있고

 

 

보호자님들이 제일 어려워 하시는

사료에 대해서도 공부해 보실 수가 있어요*_*

 

얻어갈 수 있는 정보의

깊이가 남다른 듯 싶습니당.

 

혹시라도 나중에 기회가 된다면

반려동물식품관리사 자격증에도

도전을 하고 싶은데,

혹시라도 관심 있으신 분들은

밑에 포스팅을 참고 부탁 드리구요.

 

반려동물식품관리사 자격증 공부 중, 실습 수업 4주차

교육에 대한 문의는 저에게 하시는 것보다ㅎㅎ

(저도 수강생이라 잘 모릅니다 핳)

아래에 링크 걸어 놓을테니

이쪽으로 문의 부탁 드릴게요~!

 

펫베이커리 수업 자료 및 샘플강의 요청

(교육 무료 상담 중)